今天的深夜食堂要跟大家再次分享已讓我回訪N次的板橋煽烏賊燒烤居酒屋
推薦原因：餐點多元多變化、食材新鮮、老闆親更是和力十足!
會不斷回訪除了餐點好吃外，它鄰近府中捷運站的便利性交通也是容易呼朋引伴成局的一大因素
畢竟喝酒不開車、開車不喝酒，酒足飯飽後還能搭捷運回家，也能省下搭小黃的錢 XD
這次料理長阿全又硏發出新的菜色囉~
煽烏賊與其他居家屋不同的地方就是這裡有許多餐點都是在別家居酒屋吃不到的, 大推私房菜餐點!！
板橋府中商圈也算是居酒屋的一級戰區，煽烏賊開店至今屹立不搖一大部份是阿全的真誠以待
凡來過店裡用餐的人應該都跟我們一樣，一試成主顧
人超nice的阿全對於食材的挑選很用心，這在第一次來用餐時就已體會到
或許他們家餐點在價位上不是這裡最便宜的，但食材與價位絕對是成正比的！
還有充滿日式風格的小溫馨，也是讓我們喜歡上門光顧的原因之一，來到這裡用餐感覺很舒適
而且來訪了多次，覺得這裡給我的感覺很單純不會雜亂，所以就算帶上小孩一同前往用餐也很ok唷!
一入座贈送的開胃招牌小菜-毛豆
豐富餐點 多元化菜色
這裡的餐點很豐富，除了居酒屋必備串燒、炸物、下酒菜，還有如同現撈仔的新鮮水產，主食飯、麵也通通都有唷!
如果跟我一樣帶著小孩同行的話，不用擔心會不會沒有適合小孩吃的餐點
▼ 烏龍炒麵
超大份量的烏龍炒麵，可以3-4人一起分食
Q彈的烏龍麵條吸取了濃郁的海鮮湯汁，每一口都能吃到滿滿的海鮮味
吃得到也看得到的食材，讓這一盤上桌幾乎是秒殺狀態，大小通吃!
▼ 人氣招牌串燒-明太子雞肉串
厚實的雞腿肉串搭配上濃郁的明太子醬，就是這百吃不膩的滋味，讓人超回味！
連喬妹也超愛！
▼ 私房菜-櫻桃鴨胸捲
在別間居酒屋吃不到的私房菜，也是我覺的很特別的一道料理
鴨胸肉不柴，口感好軟嫩～
要不是咬起來有鴨肉的香氣，還真不像是在吃鴨肉ＸＤ
帶點嚼勁的鴨皮吃起來好有層次感，必點！！
▼ 超下酒棒棒腿
像中了化骨綿掌的棒棒腿無敵軟嫩！
用筷子就能將骨肉分離，滷汁到點微辣的口感，不只下酒，也超下飯！
▼ 私房菜-豆豉蒸排骨
這道新菜色非常值得一嚐!
吃起來有點像是港式蒸排骨得概念，不過味道卻完全不一樣，帶點辣勁的排骨真的超對我的胃!
一定要推薦給大家~下酒菜、配飯必點!!!
這個有些辣度喲，不吃辣的朋友請自行斟酌囉~
▼ 啤酒蝦
喬媽咪真心大推！
煽烏賊的啤酒蝦真的一定要點來嚐一下!
酒香融合了鮮蝦的湯頭讓喜好杯中物的男生們個個驚艷!
超級鮮甜的蝦子吸取了滿滿的酒香氣，讓整個鮮度更提升!
是道超美味的啤酒蝦~
▼ 烤鳥仔巴
北部很少見的一道料理，而且這也是我道一次嚐試到烤小鳥，哈哈哈
烤到焦酥的小鳥吃起來不會乾乾硬硬的，酥香的外皮愈嚼越香!
很適合當下酒菜~
還有我們每次上居酒屋必點一夜干烤魚，這次當然也不例外
▼ 花魚一夜干
超誘人的花魚一夜干不點怎麼對的起自己的嘴
我與喬爸對於烤魚料理可以說是非常的熱愛，尤其喜歡這種肉多刺少的魚
這一隻超大尾的花魚一夜干讓我們吃的好盡興!！
搭配的是芥末胡椒鹽唷～讓口感上更豐富了一層!
對我來說居酒屋算是最適合週末夜晚與三五好友相約聚會小酌的好地方，我們在煽烏賊除了吃美食，當然也少不了飲幾杯美酒嚕~
這裡的酒類飲口超多，尤其日本清酒每瓶都是來自日本純釀清酒，單是清酒的種類就多到不知道該怎麼選擇了 XD
再次真心推薦給喜歡喝清酒的朋友們～
第一次看到這種不倒酒杯，整晚都被以為差點要打翻的酒杯驚嚇，覺得還蠻有意思的 XD
料理長阿全對於日本清酒相當的有研究，若對清酒有興趣的朋友不仿來這裡與阿全交流一下囉~
下班後短暫的拋開工作的煩悶，約個三五好友來這裡小酌幾杯放鬆一下緊崩，也是生活中的小確幸
板橋超優質的居酒屋再次推薦+分享給大家!
有機會的話可以去嚐看看喲~
附上菜單參考
店家資訊
煽烏賊燒烤居酒屋
220新北市板橋區民族路48號
訂位電話:0926-978011
粉絲團: 煽烏賊燒烤居酒屋
＊本文內容純屬個人體驗的心得小分享，因每個人飲食口感口味不同，以上內容僅供參考!＊
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